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Café de especialidad Guatemala Acatenango
7,50€
FICHA TECNICA:
VARIETAL: Bourbon, Catuaí y Caturra
ALTITUD: 1.200 – 1.800m
REGIÓN: Acatenango
COSECHA: 2025 / 26
PROCESO: Lavado
ESPECIE: Arábica
PUNTUACIÓN SCA: 84,25
PERFIL: Achocolatado
DESCRIPTOR CLAVE: Frutos amarillos
Café de especialidad Guatemala Acatenango:
Coffelty Guatemala – Tata Nahuel es un café de especialidad de origen guatemalteco. Es cultivado en la región volcánica de Acatenango, a unos 1.800 metros de altitud. Su posterior elaboración se lleva a cabo mediante proceso de lavado (con fermentación aerobia tradicional). Se define por su composición equilibrada. Es de la varietal Bourbon, Catuaí y Caturra (100% Arábica). Es de la gama Terras. Y su envase es de 60,00 kg GrainPro.
Café con notas a limón, nuez y caramelo oscuro, con toques de ciruela amarilla y frutos amarillos. Acidez media de tipo cítrico y cuerpo medio cremoso.
También puedes descubrir más cafés de especialidad en nuestra colección Coffeelty.
| Peso | 0,25 kg |
|---|---|
| ¿Cómo se lo preparamos? | En grano, Molido Fino (Espresso – Cafetera Italiana), Molido Medio (Cafetera de Filtro) |
| Marca Producto | Cafés Salvador |
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