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Almanzora Gourmet

  Del 22 al 24 de Abril se ha celebrado ALMANZORA GOURMET 2022 en la localidad almeriense de Cuevas del Almanzora. Hemos participado en el evento dentro del grupo SABORES ALMERIA con el apoyo de la Diputación de Almería. Ha habido numerosas actividades: talleres de catas, talleres de cocina, showcooking y la presencia de chefs […]

Cafe de Especialidad:

Coffeelty by Salvador Logo

DEFINICION: El café de especialidad se puede definir de diferentes formas y probablemente complementarias. Un café de especialidad no debe presentar defectos y debe tener un sabor distintivo en taza. Además debe cumplir con los estándares de calidad de la Specialty Coffee Association (SCA). Según la SCA para que un café sea considerado de especialidad […]

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